メープルシロップの優しくコクのある自然な甘さは、パンケーキになくてはならないものです。 今日は、そのメープルシロップの木でもある、メープル材についてお話します。 メープルはカエデ科の広葉樹で、カナダやアメリカ北東部に生育…